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かたふね 特別本醸造ひやおろし(秋から冬限定商品)

かたふね 特別本醸造ひやおろし

かたふね 特別本醸造ひやおろしは、半年以上涼しい蔵元で、ほどよく熟成した秋が旬のお酒です。

かたふね 特別本醸造ひやおろしは、秋に飲み頃を迎えたまろやかでふくらみのある味わいが楽しめます。

▼かたふね・潟舟の由来について
竹田酒造店の創業は幕末の慶応2年、150年の歴史と伝統を誇る、新潟でも知る人ぞ知る老舗蔵です。 銘柄名である「潟舟(かたふね)」は、創業の頃よりの銘柄名とのことで、近くの砂丘に点在する「潟」と 漁の船着き場であった地名「上小舟津(かみこふなづ)」の「舟」に由来するそうです。
お隣の上越市柿崎から直江津付近には学術的に注目されるほど潟沼が多いそうで、 砂丘で雨水が濾過され、豊富で良質な地下水となり、それが酒造りに最適な醸造用水となります。
そのため、昔はこの海岸線沿いには数多くの酒蔵があったそうで、現在は数蔵が酒造りを続けています。

店長のポイント
店長

蔵元でお酒が搾られ一度のみ火入れをした後、半年以上寝かせた「ひやおろし」の本筋をいく生詰酒タイプです。

生詰酒らしい風味と、程よいうまみとまろやかさがあり、スッキリと後味にキレもあります。
秋に熟成のピークを迎えた「旬」の味わいをぜひお楽しみください。

かじや リアルタイム注文状況

  • 規格:特別本醸造ひやおろし
  • アルコール度数:16.0%
  • 原料米:越淡麗・こしいぶき
  • 精米歩合:60%
  • 成分値:日本酒度 -3.0/酸度 1.4
  • お勧めの飲み方:冷◎/常温○/ぬる燗○/熱燗○
かたふね 特別本醸造ひやおろし 1.8L
かたふね 特別本醸造ひやおろし 1.8L
価格:2,484円(税込・要冷蔵)
(本体価格:2,300円 税8%:184円)
2016年商品完売御礼!
販売状態
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担当:宮崎文徳
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