新潟の日本酒 人気の雪中梅やビン燗製法の越乃雪月花、岩の原ワインを全国へ通販・お祝い・贈答品にも
いつもの晩酌の普通酒、米の旨味を活かした純米酒、杜氏の想いが伝わる大吟醸など各種揃えております。

2009年初秋に岩の原ワイン レギュラーの後継銘柄として 新発売されました。

爽やかな酸味と軽い口当りで 飲む方を心地よく酔わせてくれます。

軽く冷してお召し上がり頂くのが一番のお勧めです。

薄味のお料理や酸味の効いたお料理との相性が良いワインです。

• お手元に到着後は出来るだけ冷暗所に保管して頂き、お早めにお召し上がり下さい。
• タイプ：やや辛口
• ぶどう品種：甲州主体
• アルコール度数：１２％

当店から車で約10分。
かつて城下町として栄えた越後・高田（現上越市）に岩の原葡萄園はあります。

岩の原葡萄園の歴史は1890年（明治23年）創業者の川上善兵衛が自宅の庭園に鍬を入れ、 葡萄園を作ったところから始まりました。
以来３世紀に渡り善兵衛が葡萄とワインにかけた情熱を引き継ぎ、 高品質の国産ワインを造りだすための努力を惜しむことなく今日まで続いております。

新潟県上越市の指定文化財となる明治31年に造られた岩の原葡萄園第二号石蔵内では、 赤ワインが樽の中で熟成中されています。
現存するワイン蔵として日本最古です。

現地では実際に石蔵内に入り見学することも可能。
年に一回、この蔵の中でコンサートが開かれるイベントもあります。

大地主の家に生まれた川上善兵衛は、農民救済のための新しい産業としてワイン醸造に着目しました。

これは時代背景と豪雪地という風土を考慮した結果で、 本格的なワイン造りを追求し当地の気候風土に適した葡萄を求めて品種改良に没頭し、 約１万種の品種交雑の中からマスカット・ベーリーＡをはじめ４０品種に近い優良品種を世に送り出しました。

また、豪雪地ならではの冬に積もった雪を貯蔵した低温醗酵や密閉醸造などワインの醸造方法にも工夫をこらし、 今日の国産ワインの礎を築きました。

こうして川上善兵衛は「日本のワインぶどうの父」と称されるに至ったのです。

岩の原葡萄園は、日本のワインぶどうの父が開墾したワイナリーとして全国に知られます。

毎年春には新酒利き酒会、秋には収穫祭が開催され 全国各地からお客様がいらっしゃいます。

最近では、国産ワインコンクールにおいて金賞を受賞する快挙を成し遂げました。
また、某有名ソムリエより美味しいワインとして認められ、 今も着実にワインぶどうの父の想いが引き継がれております。

2009年初秋に岩の原ワイン レギュラーの後継銘柄として発売されました。

味わいは大きく変わることはなく 「飲みやすく飽きのこない味わい」というコンセプトは守られているようです。

さらにおてがるに味わって頂くために コルク栓からスクリューキャップに変更されました。
これで万が一、コルク抜き器具が無くとも 気軽に野外でも岩の原ワインを楽しむことができるようになりました♪

白は、日本固有の品種である「甲州」を使用しております。
ぶどうの特製を引き継いだ味わいは、適度な味のふくらみと爽やかな酸味が特徴で 辛口の白ワインとしてお勧めできる一品です。

2009年初秋に岩の原ワイン レギュラーの後継銘柄として 新発売されました。

爽やかな酸味と軽い口当りで 飲む方を心地よく酔わせてくれます。

軽く冷してお召し上がり頂くのが一番のお勧めです。

薄味のお料理や酸味の効いたお料理との相性が良いワインです。

• お手元に到着後は出来るだけ冷暗所に保管して頂き、お早めにお召し上がり下さい。
• タイプ：やや辛口
• ぶどう品種：甲州主体
• アルコール度数：１２％