コクのある甘口の日本酒
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雪中梅 純米
毎年７月中旬に発売される季節限定の純米酒です。
純米吟醸規格の精米歩合と丁寧な造りで毎年楽しみにされている方も多いです。
お勧めは冷して、うま味の後にサラリとした余韻はさすが雪中梅です。
化粧箱入・720ml/3,045円
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千代の光 しぼりたて生
毎年１１月から３月に限定発売。
その年に仕込んだもろみを搾ったそのままをビン詰めしました。 果実の想わせる香りと爽快でなめらかな口当たりのお酒です。
1.8L/2,363円
720ml/1,155円 |
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千代の光 淡月
毎年１１月～３月に限定発売。
遠心分離装置によりもろみを搾らず、お酒の滴を集めた珍しい製法のお酒です。 霞のような淡い粒子が漂っています。
720ml 1,260円
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千代の光 雪中淡月
毎年７月に限定発売。
酒米・五百万石をじっくりと発酵させ、遠心分離装置で生酒のしずくを集めた贅沢な造りです。 その生酒を雪室の中に約３ヶ月入れ、貯蔵熟成させました。 冬に発売される淡月よりもまろやかな味わいが楽しめます。
500ml/1,260円
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鮎正宗 にごり酒 「毘」
11月中旬より出荷 翌年4月までの販売。
以前の造りより製造方法の見直しを行い今まで以上に淡雪のような舌触りと味わいが楽しめます。
にごり酒特有の香りとコクをお楽しみください。室温で、やや冷やしてどうぞ。
1.8L/1,890円
720ml/1,000円 |
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スキー正宗 特別本醸造
丁寧に磨いた五百万石と地元のこしいぶきの織り成すハーモニーが感じられます。
口当たりはやや甘く感じられ、すっきり喉ごしの良い酒です。
1.8L/1,995円
720ml/1.050円 |
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