べたべたと衣服がまとわりつく
嫌な梅雨時期が続いておりますが
皆様はいかがお過ごしですか

朝起きるだけでも
ベタつくホント嫌な時期です（私は一年で一番嫌いな時期）

しかし、暦はもうすぐ７月

あと２日で今年の半分が終わってしまいますね

７月に入ればまずはお中元時期
お世話になったあの方へ日本酒の贈り物はいかがでしょうか

ビールと日本酒のセットも始めてみました。
ビール４銘柄と日本酒２銘柄からお選びいただけます。

当店から発送ギフトばかりですので、ギリギリのご注文でも出来るだけ対応させて頂きます。

さて、その他にもご紹介

当店から車で１０分ほどの場所にある岩の原葡萄園は
今年で創業１２０周年を迎えます。

日本のワインぶどうの父と呼ばれる川上善兵衛（かわかみぜんべい）が
自宅裏にある山に鍬を入れたのが始まりで

何よりもすごいのが自分でワインぶどうの木を交配し
素晴らしいオリジナル品種を生み出したことです。

あの勝海舟ともつながりがあったようで
ワイン造りを志したのも彼の影響が深いようです。

そんな120周年記念ワインをはじめ
彼のオリジナル品種だけで醸造したワインが入荷してきております。

特に注目が初のマグナムボトルで発売された「岩の原ワイン 120周年記念特別限定醸造2008」です。

マグナムボトルは通常の倍の容量である1500mlで滅多に見かけないサイズですが

実はすごく手間をかけて造った記念のワインなのです。

そんな訳で当店への入荷はわずか３本。。。
超希少品でございます。

話は変わりますが
今晩11時は日本の運命の１戦が行われますね

サッカー日本代表

守備さえうまくはまれば、きっと勝てると思っています！
がんばれ日本！

タイトルの通り
来月20日（日）は父の日です！

当店でも日本酒やビールのオリジナルのギフトを始め
手書きラベルのお酒などなど揃えてみました（＾◇＾）

父の日は何もいらないよ
ということを仰るお父様ほど

「きっと期待していますよ」

当店では、父の日専用の包装をさせて頂き
メッセージカードも無料でお付けします

詳しくは以下のバナー（画像）をクリック！

限定の商品もございますので
お早目のご予約をお待ちしております

ゴールデンウィークを満喫されていますか？

今年はお天気が続いて、いい感じですね～♪

当店に起こしになる県外のお客様から
「山にはまだ雪があるんですね～」と今年はよく言われます。。。
大雪であったことと、春先が寒かったのが原因でしょうね

明日５日（水）は臨時の定休日とさせて頂き
お休みさせて頂きます。

さてさて
今月末に発売が予定されている商品のご案内です。
朝日山　大吟醸熟成酒「轍（わだち）」
新潟県で一番大きな蔵元である「朝日酒造」の轍（わだち）は
３年間、低温熟成された大吟醸の古酒です。

古酒というと...店長は正直苦手でした(T_T)
どうも熟成された香りや味わいが...あまり好みではありませんでした

ただ、このお酒に出会うまでは！

朝日酒造らしいすっきりとした味わいの大吟醸酒を丁寧に低温で寝かせたため
一般的な古酒・熟成酒とは違い、マイルドで軽やかな口当りなのです。

熟成された香りも控えめで、とても飲みやすいと思います＼(~o~)／

そうそう
轍（わだち）の名前の由来は、人生の歩みや歴史を道に出来た轍になぞらえ（轍をイメージし）
親しい友人や家族・ご夫婦などと、それらを振り返るお話をされる際のお供のお酒にどうでしょう？
というものです。

この連休中もそういう「語る場」があったよ
というお声が聞こえてきそうですが

まさしくお酒はそんな潤滑油としての働きがありますよね～

飲みすぎは良くないけど
適量は口を滑らかにし、雰囲気も出るから、もちろん店長もお酒が好きです！

これからの時期
「父の日のプレゼント」や「お中元」にお勧めしますし

私的には、「同級会の飲み会のお酒」とか友人宅での「飲み会・パーティの手土産」とか
...まあ、いろいろ「語る場」シーンは出てきますね

総本数が9000本しかないので
もし「欲しい」方はお早めに

当店ではご予約受付中です！
朝日山　大吟醸熟成酒「轍（わだち）」のご予約はこちら

本日発売となった岩の原ワイン　ヘリテイジ2008のお知らせです。

今までは、「岩の原ワイン　ヴィンテージ○○○○」として（○○○○にはぶどうの収穫年が入りました）発売されていましたが、

今年で岩の原葡萄園が創業120年を迎えるにあたり
創業者の日本のワインぶどうの父・川上善兵衛の熱意と志により生まれたワイナリーとして
"後世に伝えるべく遺産"という意味の「HERITAGE（ヘリテイジ）」として新しく生まれ変わりました。

川上善兵衛が交配により生み出した国産ワイン用ぶどうの「マスカット・ベーリーA」とカベルネ・フランのブレンドで、約１年半の間、樽で熟成した味わい深いワインとなっております。

720ml　１本　4200円で
晩酌としてはチョッと高いかもしれませんが

ご家庭で過ごす特別な日のワインや
奥様や彼女のお手製のおつまみと共に頂くのはいかがでしょうか？
（と勝手にシーンを想像しておりますが...）

ちなみに
このワインは数量限定・3360本となっていますので
ご購入の際はお早めに

ご購入はこちら→岩の原ワイン　ヘリテイジ2008

今日も商品の紹介です（そういう時期なので）

あっという間に12月でございますが
慌ただしい日々が続いている私です

そんなお店がバタバタしているのに
今日は研修のため一日お店に不在の私

電話を頂いてもお店にいませんのでご了承下さい

さて本題へ

皆さんは年末年始に頂くお酒の準備ってそろそろされていますよね

まだだよって方におすすめの１本の紹介です

来年の始まり

つまり１月１日元旦に搾られるお酒の紹介でございます。

除夜の鐘が鳴り始め
新年に変わる頃からお酒を搾りはじめます。

そう、一年が始まる元旦にしぼられる新酒・生酒です。

ただ、その日に搾ればよいというものではありません。

その日に搾りのタイミングを合わせられる高い醸造技術があってのお酒なんですよ

しかも、そのお酒には蔵元近くの神社でお祓いを受けた「絵馬」が付いてくる縁起物

お正月の三が日には間に合いませんが
１月中は何かと新年の催しや食事を伴うイベントがありますよね

そんな時にピッタリの１本（しかも縁起物）

ラベルは来年の干支である寅が描かれています。。。
正直「猫」にも見えますが...

実はなぜブログのネタにしたかというと
このお酒のご注文の締切が明日12/2（水）までだからです。

もし飲みたい！欲しい！
という方はお早めにご予約いただけると助かります

新年も若干の本数は販売する予定ですが
確実にゲットしたい方はこちらから
↓↓↓

朝日山　元旦しぼり

先日、岩の原葡萄園より
発泡性ワイン（スパークリングワイン）が発売されました。

約150年の歴史のあるワイナリーで
日本のワインぶどうの交配の第一人者である川上善兵衛（かわかみぜんべい）が
開墾したワイン畑の下にあるワイナリーです

その日本のワイン史にも必ず登場する岩の原葡萄園で
初めてのスパークリングワインの発売となりました。

各地で冬場のイルミネーションの話題が入ってきておりますが

これからの時期
クリスマスや新年を祝うパーティなど

スパークリングワインが似合う時期がやってきます

ということで
この時期当店イチオシのスパークリングワインなのです（＾◇＾）

気になる味わいは
「辛口」

専門的な言葉を使うと「ブリュット・ナチュール」と言うそうで
つまり何も添加しない自然の辛口の味わいなんだそうです。

正直まだ飲んでいませんが
きっと大人のテイストのスパークリングワインではないかと思っております

ということで
限定2000本のため入荷直後から品薄状態です。

クリスマス、新年の乾杯のお酒がまだという方にぜひおすすめすの１本

ご購入はこちらから→岩の原スパークリングワイン　ロゼ・白

日本のワインぶどうの栽培の礎を築いた岩の原葡萄園より

国産プレミアムワインが入荷しました

岩の原ワイン ヴィンテージ2007

2007年に収量を減らし、厳選して栽培されたぶどうを使用したワインです。

この年は特に８月以降のぶどうの成熟期に日照時間が例年より長く、また降水量も少なかったので良いぶどうが収穫できました。

そのぶどうを収穫し、醸造

そして樽に入れて熟成したワインが入荷したのです

ワインのタイプはフルボディと味わいの懐の深いタイプです。

ということは、お肉料理やコクのあるタイプのお料理との相性が良さそうですね～

日本酒も良いけれど、久しぶりに美味しいワインが飲みたくなってきました

ご購入はこちら→新潟上越　地酒の店　かじや

もう入荷して１週間くらい経つんですけど

妙高酒造の越乃雪月花の季節限定酒が入荷しました。

越乃雪月花　純米吟醸　生々（生酒）
1.8L　3,675円　　720ｍｌ　1,838円
加水調整により生酒ですが、アルコール度数は16.5%に抑えられています。

純米酒らしい深みのある味わいと控えめながらも個性のあるフルーティな吟醸香を楽しめるお酒です。

また、試飲した感想としては
味わいはやや辛口で、飲み応えがありますが、飲み飽きしないお酒に仕上がっています。

越乃雪月花　吟醸　生々（生酒）
1.8L　2,940円　　720ｍｌ　1,470円
加水調整により生酒ですが、アルコール度数は16.5%に抑えられています。

フレッシュな生酒の香りとフルーティな吟醸香のバランスが非常によく取れています。

といっても香りが強すぎないので、鼻につくことなく
飲みやすい吟醸酒であると再実感しました。

それなので食中酒としても最適で、料理の邪魔をすることなく、食事を彩ってくれる存在だと感じました。

ちなみにこのきき猪口の丸が二つ書いてある模様ですが、目を回し酔いを早めるためにあるわけではございません（笑）

試飲する場合
お酒の透明度や色の付き方などを確認するためにあるんです。

ちなみにどちらも生酒ですので、冷してお召し上がりくださいね！

また季節限定酒でもあるのでお早めに

これから冷酒が美味くなる時期にいかがでしょうか？

今年の新潟上越地域は、雨がなかなか降らない梅雨のようです。
しかし、ここ最近は蒸して暑い日々…外にいると常に汗をかいてしまう嫌な季節です。

こんな日は冷たいビールとあっさり系のおつまみでいきたいところですが、冷たくした日本酒もまた美味い時期でもありますよね。

そんな冷酒で美味い当店おすすめの日本酒が来週末発売予定です。

夏の限定酒　雪中梅 純米
当店の地元、上越市三和区にある丸山酒造場の雪中梅　夏の限定酒が純米です。

純米とは、米・米こうじ・水のみを原料とする文字通りのお酒です。
一般的には純米は常温やお燗酒が合うと言われておりますが、雪中梅 純米は冷蔵庫などで軽く冷してお召し上がり頂くのが一番のおすすめ。
もちろん飲まれる方の好みで、どんな温度帯で召し上がっても楽しめるお酒でもあります。

蔵の敷地内から湧き出る水を仕込み水とし、麹（こうじ）造りを大事に手間をかけた雪中梅 純米は、一般的に言われる純米吟醸酒とうたっても良いほどの贅沢な造りが特徴です。

今年から専用化粧箱が若干値上がりするようです。これは原材料高騰によるもので、楽しみにされているお客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、ご了承いただきますようお願い致します。
また、季節限定・数量限定品のため入荷数に限りのある商品です。ご購入できる本数には制限を設けさせて頂きます。こちらもご了承下さい。

その他、当店ネットショップ「新潟上越　地酒の店　かじや」では冷酒で美味しいお酒を取り揃えております。

夏らしい涼しげなラベルや瓶もいい感じ♪です。

とりあえずビールのあとは、冷蔵庫で軽く冷した日本酒はいかがでしょうか？

先日、３月に行われたにいがた酒の陣にてお会いした長岡の住乃井酒造の営業の方が当店へいらっしゃいました。
父の日に贈る日本酒ギフトの紹介でした。

うーん、父の日のギフトを取り扱うのは今からではかなり遅く（反省）迷ったのですが
営業の方の熱意と一目で気に入った商品だったので、一日でページを作り上げ昨日からネットショップでも販売開始しました。
正直結構大変でした…もっと早くにするべきなんですが。。。

普段、父親と面と向かって話すのは何だか照れる…

2008.6.15　父に贈る酒

ネットショップだから出来る離れて暮らすお父さんへ、父の日にギフトを贈ってみませんか？
そう、頭に浮かんだイメージをページにつめてみました。良かったらご覧下さい。もちろん良かったらご注文も…

ちなみに写真のモデルは私の父です。
その写真を見ながら、上のコメントを考えている自分も何だか照れました。。

【お知らせ】
本日25日（日）は都合により、ネットショップの担当である私が実店舗で不在となります。
ご注文後のメールやお問い合わせなどは翌営業日である27日（火）以降となりますのでご了承下さい。
ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願い致します。