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2009年4月アーカイブ

日本のワインぶどうの栽培の礎を築いた岩の原葡萄園より

国産プレミアムワインが入荷しました

岩の原ワイン ヴィンテージ2007岩の原ワイン ヴィンテージ2007

2007年に収量を減らし、厳選して栽培されたぶどうを使用したワインです。

この年は特に8月以降のぶどうの成熟期に日照時間が例年より長く、また降水量も少なかったので良いぶどうが収穫できました。

そのぶどうを収穫し、醸造

そして樽に入れて熟成したワインが入荷したのです

お肉料理と共にどうぞワインのタイプはフルボディと味わいの懐の深いタイプです。

ということは、お肉料理やコクのあるタイプのお料理との相性が良さそうですね~

日本酒も良いけれど、久しぶりに美味しいワインが飲みたくなってきました


ご購入はこちら→新潟上越 地酒の店 かじや

先日ある方のブログを見ていて発見した興味深いもの

テンミニッツテンミニッツと言う一日の自分のやること(TO DO)を整理するツールです

最近の私の悩みといえば...
やることが多すぎて、頭の中では整理しきれない...
そんな状態が数ヶ月続いていました

そんなときに発見したこのツール


わずか数分で一日をプランニングわずか数分で一日をプランニングできる素晴らしい構成のようです。

うん
これは使えそう

しかも1冊から送料無料ときた!

試しに買ってみよう。。。

思った以上にコンパクトでビックリ思った以上にコンパクトでビックリ!
でも手軽に一日のやらなければならない事、この先にするべき事など整理出来ちゃいます。

でもって、
そのやるべき事が終わったらポストイットなので剥がしていけばOK!

なんとも単純で素晴らしい☆


これで効率アップ...かな^_^;

近所の神社の桜たち

2009年4月19日 05:14

我が家から程近いところにある町内の日枝神社

私が小さい頃からあって、昔と全く変わりのない風景の一つです

数年前に町内の有志が出資し、近くに桜を植樹しました。

その桜も満開を迎え、なかなか遠くに撮影に行けない私を誘っていました(笑)

神社の鳥居とソメイヨシノ(染井吉野)神社の鳥居とソメイヨシノ(染井吉野)です。

うっかり標準レンズ(18-55mm)しか装着せず来てしまったのですが
また戻るのも面倒なので、どれだけ表現できるか試してみました。

朝日の逆光を浴びて朝日の逆光を浴びている桜も良いかなと。

シルエットにするつもりでしたが、どうもうまくいかないけど
何だか個人的に好きな写真になったので載せてみました

少しハイキーに設定して撮った桜少しハイキーに設定して撮った桜です。
この方が雰囲気でますね~個人的に好きです

同じようにハイキーで撮った桜同じようにハイキーで撮った桜です。
額の中の色が上と違うような気がするけど、これはソメイヨシノで良いんですよね??

品種が違ったらゴメンナサイ


こちらも朝日を浴びて逆光ですが、ハイキーにするとこんな風になりましたこちらも朝日を浴びて逆光ですが、ハイキーにするとこんな風になりました。
むしろこっちの方がやわらかささえ感じるので、桜の雰囲気に合ってますよね?


PLフィルターも装着せず、今年は青空と満開の桜の撮影が出来ませんでした。

まっ、こんな年もありますよね。
また来年が楽しみです(^◇^)

もう入荷して1週間くらい経つんですけど

妙高酒造の越乃雪月花の季節限定酒が入荷しました。

越乃雪月花 純米吟醸 生々(生酒)越乃雪月花 純米吟醸 生々(生酒)
1.8L 3,675円  720ml 1,838円
加水調整により生酒ですが、アルコール度数は16.5%に抑えられています。

純米酒らしい深みのある味わいと控えめながらも個性のあるフルーティな吟醸香を楽しめるお酒です。

また、試飲した感想としては
味わいはやや辛口で、飲み応えがありますが、飲み飽きしないお酒に仕上がっています。


越乃雪月花 吟醸 生々(生酒)越乃雪月花 吟醸 生々(生酒)
1.8L 2,940円  720ml 1,470円
加水調整により生酒ですが、アルコール度数は16.5%に抑えられています。

フレッシュな生酒の香りとフルーティな吟醸香のバランスが非常によく取れています。

といっても香りが強すぎないので、鼻につくことなく
飲みやすい吟醸酒であると再実感しました。

それなので食中酒としても最適で、料理の邪魔をすることなく、食事を彩ってくれる存在だと感じました。


きき猪口ちなみにこのきき猪口の丸が二つ書いてある模様ですが、目を回し酔いを早めるためにあるわけではございません(笑)

試飲する場合
お酒の透明度や色の付き方などを確認するためにあるんです。


ちなみにどちらも生酒ですので、冷してお召し上がりくださいね!

また季節限定酒でもあるのでお早めに


これから冷酒が美味くなる時期にいかがでしょうか?

息子のお宮参りへ

2009年4月17日 05:47

先日のお休みに

息子のお宮参りに行って来ました

もう6ヶ月になるんですけど
100日を迎えた頃は真冬だったので
春先まで先延ばしにしていました。


行った先は地元三和区の風巻神社
平安時代中期頃よりある歴史のある神社だそうです

三和区の風巻神社実はつい最近までこんな立派な社殿があるのを知らなくて、下にある社務所が神社だと勘違いしていました。

ここへ来ると空気が違うんですよね

何ででしょ...標高が高いからか、神秘的な雰囲気のためか。。。


都合により息子の写真は載せませんが
祝詞をあげてもらう途中の太鼓の音にもビクともせず
きっと親よりもドンと胆の据わった男に育つんじゃないかと思ってます←早速親バカ(笑)


我が家のお庭の枝垂桜(しだれざくら)我が家のお庭の枝垂桜もすでに満開を迎えています。

昨年の同時期は、妻が重症のつわり(重症妊娠悪阻)に苦しんでいた頃で
1年後に息子が何事もなかったように無事に育っているのが何より嬉しいことです。


まだまだお店もいろいろとしなければならない事もあるし、子育て奮闘中ですが、公私共に頑張ろうと思うこの頃です。

昨晩、地元上越市で日本三大夜桜の名所として知られる高田城百万人観桜会の夜桜撮影に行って来ました。

今週に入って急に暖かくなり桜の開花もぐんぐん進み、すでに7分咲き程度になりました。

地元のブログ仲間のtsuyoさんと都合があったので、二人で合流し撮影会のスタートです。

高田城三重櫓と夜桜高田城三重櫓と夜桜です。
思ったよりも桜の花を入れることが出来ませんでしたが、やっぱり夜桜撮影は楽しいなぁ

お堀に写り込む夜桜と貸しボートこの日は風がほとんど無く、お堀には夜桜や高田城が写り込みます。

そして、ライトアップの明りがあるのでこの時間でも貸しボートに乗ることが出来るのは観桜会開催中ならではの光景です。

貸しボートから見る夜桜もまた良さそうですね~(^◇^)

赤い橋のライトアップ赤い橋も眩しい位にライトアップされます。

また、この日は満月でした。

現地で夜桜撮影を行う別のカメラマンに
「月入れた?」
なんて言われました。

マクロレンズを持つtsuyoさんはいい感じに満月を入れた夜桜の撮影に成功したようです。

私は...満月が太陽のように光り輝いた写真しか撮れませんでした。。。

ライトに照らされた桜ライトに照らされた桜は独特の趣がありますね。若干ピントが甘いですが、まあ良しとします。

桜本来の色合いからは掛け離れておりますが、この妖艶な魅力はハマる要素の一つです。

忠霊塔の枝垂(しだれ)桜昼も夜も人気スポットの一つである忠霊塔の枝垂(しだれ)桜でございます。
真下から見上げるようなアングルで撮影してみました。
超広角レンズでもない限り全体を写すことは難しい巨大な枝垂桜です。

とにかくココは混み合う場所なので、夜桜撮影では一番最後(21:30過ぎ)に訪れるようにしています。

ライトアップは確か23:00までですが、あまり遅く帰ると次の日に影響が出るのでこの位にしてます。


夜桜撮影はあっという間に時間が過ぎていきます。

今週末くらいがやはり見頃を迎えるでしょう。ぜひ高田公園に行ってみてください。
夜桜をご覧になるときは寒さ対策も必要ですよ。

チャンスがあれば再度撮影を行いたいですが、今年はこれが最後かな...

春ですね~☆

2009年4月 8日 13:34

当店の地域も急に暖かくなり

どんどん春らしい風景となってきました

今日は汗ばむ位の暖かさでした。

日本三大夜桜として有名な上越市の高田公園も百万人観桜会が始まり
先日の定休日に妻と子供を連れ行ってみました。
百万人観桜会こちらは4月6日(月)の公園の桜です。
この頃はまだ咲き始めですが、連日の暖かい陽気で一気に桜が咲き始めました。

今週末が満開となるような気配で、土日は混みあうでしょう

高田公園の桜は今週末が見頃高田公園の観桜会の詳しい案内は以下のサイトを参照してください。

・2009年 第84回高田城百万人観桜会(上越観光コンベンション協会)
http://www.city.joetsu.niigata.jp/kankou/special/sakura_09/index09.html

・LiveJCAN インターネット桜中継
http://live.jcan.jp/


皆さんの周りではどんな春が訪れていますか?

かじや・新装開店♪

2009年4月 3日 18:34

実店舗ではプチリニューアルを行っていることをお知らせしておりましたが

先日無事に新装開店することができました。

実は開店に向けバタバタしていたのと月末と月初めの通常の仕事が重なり
ご報告が遅くなりました。

心配を頂いた方にはこの場をお借りしてお詫び申し上げます。


さて、当日は春間近なのに...
蝋梅の花も凍える朝蝋梅(ろうばい)の花も凍える朝でした。
この日は3月29日(日)ですが、雪が薄っすらと積もる寒い日でもありました。

新しくなった店先新しくなった店先も曇り空のせいで映えません。
しかし、各方面から頂いたお花が入口を飾り、華やかな雰囲気を出してくれています。

新しい店内新しい店内はこんな感じになりました。
床、壁材を貼り換え、冷蔵庫も必要最低限にしたので、すっきりとした雰囲気に生まれ変わったと思います。

商品やディスプレイはまだとりあえず並べた程度ですので、これからいろいろと思いを膨らませながらコツコツとお店の雰囲気作りをしていきたいと思います。

外は冬だけれど店内は春のよう外は冬だけれど、店内は春のようです。
各方面から胡蝶蘭(こちょうらん)や桜を入れてアレンジしたお花が届き華やかな雰囲気を演出してくれています。

本当にありがとうございました。

夜の照明に照らされて夜の照明に照らされて、また違う雰囲気が感じられます。

施工してくれた電気屋さんにほとんどお任せで、新しく外には照明が付きました。

写真は自販機の明りがかなり強く、またバルブ撮影の失敗でこんな写真になってしまいましたが
雰囲気は出ていると思います。


こんな感じのお店に生まれ変わりました。

今まで通り地元のお客様向けの仕出しや宴会は行っておりますが、
お店はこのようになりました。

今後とも「かじや」をよろしくお願い致します。

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