先月、お店の脇で発泡スチロールの容器に田植えをした酒米・五百万石の苗ですが
お蔭様で順調に育っております。
肥料も効いたようで、葉の色の変色はなくなりました。
朝晩涼しく、昼間は暑くなる今の気候が稲にとっては理想なんだそうです。
田植えをした当初の約倍の大きさ、背丈も20センチを越えました。
２、３日見ないだけでグンと大きくなったように感じるくらい成長が早いように感じます。それなので観察が楽しいのです。
さて、今後の管理方法が分かりません。
近々、近所の農家の方や知っていそうなお客様に聞くことにします。
ちなみに良く聞かれるのですが、酒米を育てていますが収穫してもお酒を造るつもりはありません。
そんなことをしたら密造酒になって、捕まっちゃいます（汗）
こんにちは。
すごいですね～、立派に苗してるじゃないですか。
そうか、勝手に作ると密造になってしまうんですね。
戦中戦後は盛んに行われていたみたいですが＾＾；
＞チカさん
こんにちは
＞すごいですね～、立派に苗してるじゃないですか。
プロにそう言って頂けると嬉しいです。
特に何もせず勝手に育っているだけなんですけどね。
＞戦中戦後は盛んに行われていたみたいですが＾＾；
やっぱり製造免許がないとマズイです。。
でも、お酒の製造方法を確立した人間の知恵ってすごいと思いませんか？
特に日本酒は複雑なんです。