自遊人に載りました。
ウチの父はよく雑誌を購入します。
最近、その購入した「自遊人」という雑誌に
当店でもお取り扱いのある妙高酒造の越乃雪月花 純米吟醸が掲載されました。
127ページです。この越乃雪月花 純米吟醸と合わせて紹介されている穴子が美味しそうだな～
越乃雪月花 純米吟醸は通年販売される越乃雪月花シリーズの中で一番のオススメ商品です。
やさしい吟醸香（フルーティな香り）と純米酒らしいうま味のバランスが絶妙です。最近の吟醸酒は、香りが強すぎてどうも…と思う方や美味い純米吟醸が飲んでみたいという方々からご使命率が高くなっております。
辛口ではありますが、淡麗と呼ばれる日本酒とはまた違ったコクのある味わい。
後味のキレもあるので、不思議と飲み飽きしませんよ。
新潟県上越地方は、県を代表する淡麗辛口という味わいとは少し異なり、辛口なのだけれどうま味やコクがある地酒が多いです。
そして越後を代表する平田杜氏の酒でもあります。
最近、冷酒が美味しくなる季節となってきました。
冷やして飲む日本酒は、お燗酒とはまた違った趣のある味わい。女性にもトライしやすい飲み方ですね。少しお酒が強いなと感じたら、その冷酒にひとかけら…ロックになるとびっくりするほど味わいが変わります。
そして、忘れちゃいけないのがチェイサーとして飲むやわらぎ水。
お酒を飲む合間に水を飲むと体への負担が和らぎ、次の日に残り難くなります。
やわらぎ水は口の中をすっきりとさせ、次の一口が美味しくなる効果もあります。
夏に飲む酒は、とりあえずBEERのあとに冷酒という組合せはいかがでしょう？
コメント[4]
>夏に飲む酒は、とりあえずBEERのあとに冷酒という組合せはいかがでしょう？
どうせなら、最初から冷酒にしましょう。
私なんて、そうしないと、酔っぱらいすぎて
分け分かんなくなってしまいますから。
Posted by あい at 2007年5月31日 10:55 | 返信
ふみ店長さま～
昨日は、はい、銀行です・・・へへ、突然おじゃましてしまってすみませんでした。
愛車とのお別れは、寂しかったでしょう。
え？本当？ふふ。
昨日拝見したお酒ですよね。
あの、風林火山は、どの辺の限定なんでしょうかね？あ～～そういえばタイムスに大物芸能人が来るって、春日山ってことは、ガクト？？かしら？じゃあ、このお酒売れるかなぁ～？
Posted by もちこ at 2007年5月31日 22:30 | 返信
＞あいさん
おはようございます。
あいさんは、日本酒がお好きなようで嬉しいです。
確かにどんなお酒も節度を守らないと…
何度苦い思いをしたか（爆）
楽しく飲みましょう♪それが一番ですね。
Posted by ふみ店長 at 2007年6月 1日 05:40 | 返信
＞もちこさん
おはようございます。
愛車とのお別れ…ふふふ（笑）
上杉謙信に由来のあるラベルのお酒は、新潟県限定のようです。
しかし、上越の酒屋さんにその多くが並んでいるはずなので、中・下越では見かけることが少ないかもしれません。
上越タイムスの記事…気になりますね。
ガクトがたぶん来るのでは～本当かな？？？
Posted by ふみ店長 at 2007年6月 1日 05:44 | 返信
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