寒い日は…
暖冬と言えども冬はやっぱり寒い。。
寒い日にピッタリの食事と言えば「ラーメン」でしょう。
新潟・上越でも誰もが知っている「オーモリラーメン」さんが情報誌に掲載されていました。
新潟の生活情報誌「CARREL（キャレル）」です。
毎月20日発売で今回の特集の一つに新潟のラーメンが掲載されています。
ウチの父が何気なく買った雑誌に「オーモリラーメンさん載ってるぞ〜」と教えてくれました。
早速開いてみると…
あっ、オーモリラーメンさや香さんの写真入りだ！
今回は20年通っても飽きない店ということで、さらに自家製麺にこだわるお店として紹介されていました。
記事を読むと創業は昭和26年だそうで、ラーメン店としての歴史は古いですね。
上越地域をはじめとする多くのラーメン店、中華料理店さんでオーモリラーメンの麺は使用されているんですよ。
また、スーパーなどでも麺の販売もされているので上越の人々には馴染みの深いラーメン店なのです。
以前お忍び？でオーモリラーメン新井店へ行ったとき久しぶりに食べたのですが、昔と変わらない味で懐かしさと美味しさを実感して帰ってきました。
たぶんそれを作ってくれたのはオーモリラーメン石川六級さんです。彼はWEB担当です。
私は今度行ったときに狙っているものがあるんです。
その名はラーメン定食・通称ラー定！
お腹が空いているときのラー定はあなたを満足させてくれるのと同時にお財布にもやさしい定食なのです。
あ〜急にお腹が減ってきた…
遠くの方はお取り寄せ も可能ですよ
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