今日は！
土用の丑の日ということで、うなぎですね〜[[pict:fork]]
うな重・うな丼が一般的かも知れませんが、自宅で「ひつまぶし」風の混ぜご飯を戴きました。
本場の名古屋のひつまぶしは食べたことが無いので味の違いは分らないけど、結構美味しかったですよ。
今日は日本中で一番うなぎを消費する日ですね。
うなぎを戴いて、夏バテ防止といきたいところです。
「ひつまぶし」と「ひまつぶし」意味は全く異なるけど、かなり似てます。”つ”と”ま”が入れ替わるだけなのにね
2006年7月23日
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