酒屋てんちょーの公私混同ブログ

本当にありがとうございました。

皆様、こんばんは。
今日で本年のネットショップの営業を終了いたします。

まだ、１０月にＨＰでの販売を始めたばかりでしたが、多数のお客様のご利用があり、大変充実した２ヶ月間でした。
慣れない部分が多く、お客様にご迷惑をおかけした事もございました。
しかし、商品の到着をわざわざご連絡頂いたり、嬉しくなる様なお礼のメールまであり、本当に皆様に感謝の気持ちでいっぱいです。
ブログも１１月半ばより始めましたが、こちらも多数の方からご覧頂き、恥ずかしいような嬉しいような気持ちでした。

来年はより充実したページにするように努力していきたいと思っておりますのでよろしくお願い致します。
新年は５日より営業を開始いたします。もちろんネットショップでの受付は年末年始も可能でございます。ただ、メールでの返信が５日以降となりますのでご了承下さい。

実店舗の営業は３１日までです。
明日からは料理の仕出しで忙しくなってくるので、てんちょーはまだまだ頑張りますよ～!(^^)!
例えば

こんな感じのお料理を作ります。（作るのはてんちょーでは無いですけど…）
年末、当店の料理を味わって頂くのは光栄なことです。
この時期地元を離れていた方がみなさん帰って来られます。
故郷の味でどうぞ「じょんのび」してくださいね。

それでは、皆様良いお年をお迎え下さい。

いつまで降るんでしょうねぇ

気が付けばクリスマスも過ぎ年末モードへ突入した感じですが、皆様はいかがお過ごしでしょうか？
ただでさえバタバタな時期なのに今年はそれに加えて雪にやられちゃってます(T_T)
ブログの更新も難しく…＼(◎o◎)／！（言い訳？）

昨日も定休日でのんびりしたいところだったのですが、屋根の雪下ろしをしなくてはならない状況でした。これ以上積もると、家の中の戸が開かなくなり、最悪の場合には倒壊してしまうので…

一番上の屋根に上ってびっくりデス。
写真を撮り忘れてしまったのですが、１ｍ以上どっさりとありました。

必死になってやりましたよ。
上の層は軽い雪なのですが、下にいくほど溶けて水分を多く含んでいるので
重いぃ！のです。３時間くらい屋根の上にいました。
腕や肩はもちろん疲労感たっぷり(+_+)しかも、足場の悪いところですから足腰にで踏ん張っているので後で全身が重く感じる程でした。

終わった後、下に落とした雪の多さにびっくりデス。
しかも固くなっているのでその後の除雪は断念。

今日に筋肉痛を残してくれました（笑）

おはようございます。
新潟は相変わらず「雪」模様です。
昨日は新潟市で大停電のため混乱したようです。

親戚の方に聞いたのですが、電気が無いと仕事にもならないし、何よりも「暖」が取れない状態だったそうです。
また、1000機以上の信号機がまったく作動していなかったそうです。
どうやって交差点の通行をしたのか…？怖いですね。

こちらの上越は確かに雪と風がひどいですが、生活は何とか出来てます。
今日も相変わらずですが、こんなことでは負けていられません！
さっ、今日も一日頑張っていきましょう♪

新潟の地酒の雑誌の紹介です。

「新潟発」という県内の情報を発信する雑誌ですが、残念ながら新潟県内と東京都の一部の書店の販売しかないそうです。
�轄P文社のホームページ

内容は今カップ酒が注目されていること、新しい酒米「越淡麗」の紹介、そして当店でも取り扱っている「越乃雪月花」のＮＹのレストランでの採用の記事などです。
越乃雪月花の記事はこちらで！

新潟県のカップ酒の種類の多さにはビックリです。

みなさんの住んでいる所はどうですか？

また一晩でたくさん積もりました(T_T)
寒いというより雪の量に苦しめられています。

お酒やビールを入れるプラスチックの流通用の箱ですが
今回は風雪がひどく、建物などの構造物や木々にびっしり雪が付着してほんとに景色が真っ白です。

風が吹くと車の運転に更に気を使います。
道路の状況プラス視界も悪くなりこんな日は出ないのがベストなのですが配達等もありでないわけにはいきません。

なかなか近くで見る機会がないので撮ってみました。
まっ、隠し撮りですけどね（爆）乗ってる人に見られたら恥ずかしいので。。

仕事や生活に大きく影響が出始めています。
またこれから除雪に行ってきます。半分ヤケクソ気味ですが（笑）

最後にお酒等の商品発送に影響が出てます。
新潟県内を走る高速道路は通行止めの区間が多いので一番近い関東地区へも翌日配送は難しい状況ですのでご注意願います。

前回に引き続き「雪」のおはなしです。飽きたとか言わないでね(^^ゞ

昨日、やっと晴れたので除雪のお話です。

雪が降ったら除雪をしないと生活にとても影響が出てきます。
もちろんお店の前や車庫の前などはしますが、てんちょーはそれ以外にもしなければならない場所があるんです。

実はてんちょーはもう一つの顔があるんです（笑）
大袈裟に言ってしまいましたが、実は地元の消防団員なのです。

都会の方には？な部分が多いとは思いますが、消防団員には消火活動をする以外にも台風、水害、地震などの自然災害にも出動して任務にあたります。結構大変なんです。
昨年の大地震の際にもいろんな事を体験し、感じることがありましたよ。

ということでメインのお仕事の火事の際の消火活動には一番大事なものがあるんです。
わかります？わからないですよね？

それは「水」です。
これが無いと火を消せませんから、水源の確保は大事なのです。

今回の大雪で消火栓や防火水槽が雪に埋もれているので、有事の際にすぐ水を確保できるように除雪するんです。

はい、予想通り埋もれてました（汗）

雪って結構重たいのです(T_T)
シャベル一つで雪をかき分け、足場を固めます。
汗びっしょりですよ～運動不足の体には良い運動ですが。

キレイになったでしょ？１０分位で終了です。
ここの他にあと３ヶ所ほどと防火水槽も除雪しました。

消防活動は最初は嫌だったのですが、昨年の地震や近所の火災などを体験して、重要性が身にしみて分り頑張ろうと思ってます。
それ以外にも飲み会♪や地域の同世代との関わりが楽しいのもありますが(^^)

さて、除雪はまだまだ続きます。
午後になっても晴れ間が続いているので、こんどはマシーンを使っての除雪です。

雪国でも市街より雪が深い方面の方々はだいたい各家庭で大小はありますが除雪機を持っています。
うちにもあるのですが、今までは父以外動かせませんでした。
今年はてんちょーも動かす方法を教えてもらい、昨日初めて動かしてみました。

宴会のお客さま様の駐車場の除雪をしたのですが
静止画ではそれなりに見えるかもしれませんが、操作を覚えるのに一苦労しました。車とは違いキャタピラーで動いているので、ハンドルは付いてなく、レバー操作が主体です。

前進しながら雪を飛ばす方向や掘る深さなど調整しないといけません。
途中パニックになりそうな位でしたが、慣れれば何とかそれなりに操作できるようになりました。

さて、明日の夜からまたいっぱい降るような予報が出てます(T_T)
また、除雪かなぁ～(+o+)

あっ、忘れるところでした。
商品の発送に遅れが出てる地域があります。
現在、富山、石川、福井方面は翌日配達が無理かもしれません。
また、明日よりの雪の降り方次第では西日本方面の配達が遅れる可能性がありますのでご注意願います。

セールスドライバーの方もこの雪で大変苦労されているようです。
お疲れ様です。

えっと…降り過ぎです(*_*;

最近、雪ネタが多いので「またかよっ！」って思う方も入るとは思いますが、既に５０〜６０センチの積雪があるんです…

この時期にしてはここ数日の雪の降り方はハンパじゃないです。

今日午前の写真なのですが、夕方4時現在、更に降ってます(;O;)

道の状態も除雪のあとから積もるので、あっという間に踏み固められた「圧雪」でガタガタですし、運転も気を抜くとリアが流れてドリフト状態になるので、ハッキリ言って運転したくないっ！！ですね。

もちろん、家の周りの除雪も追いつきません。でも、まだいいのは消雪パイプがあることです。

雪があっという間に溶けて行くので、お店の周りはそれでも除雪がはかどります。
写真は無いですけど、家庭用の除雪車もあります。

さっ、これから除雪の続きをします。
結構な力仕事なんですよ(T_T)

雪が積もり始めました。

今日一日で随分と外の景色が変わりましたよ。
そんな、一日を画像で追ってみます。

昨晩、うちの近辺では凄まじい雷が鳴っていました。
雷が落ちるとその衝撃波で家が揺れるほどの大きさでした。
その後停電があり、真っ暗闇で電気のありがたさを感じました。
正直、普段は雷を怖がらないてんちょーでも怖かった…。。

そんなこの時期に鳴る雷を地元では「ゆきおろし」というらしいです。
この雷がやむと雪が積もるくらいに降るという話です。

で、朝起きると案の定積もってました(^_^;)

お店の前の道です。
車の運転には支障はほとんど無しですが。

午前中はいろいろと配達があり、お隣の区の牧区に行ってきました。
三和区より雪が深いことは想定していたのですが。。。

途中、田んぼの真ん中を通る道で撮った写真です。
雪が多いぞぉ～

その後、近くの岩の原葡萄園付近を通ってみました。

あれま(;O;)除雪車が出てる＼(◎o◎)／！

ここは国道なので除雪の対応が早いですね。

夕方になって雪の降り方が一段と強まってきたので、家族会議の結果（笑）雪国の味方「消雪パイプ」を動かすことになりました。
今季初の使用なのでチョコット設定してから、モーターを回してみます。
すると、

パイプの中からくみ上げられた地下水が出てきました。
水道水ではダメなのかって思いますよね。
地下水は年間を通して温度が一定で、夏は冷たく冬は暖かく感じます。
水道水では気温が下がると凍ってしまう可能性があるので不向きなのです。

現在、夜の１０時ですが、積雪は２０ｃｍ位ありますね。
明日の朝は必然的に除雪作業が待っています。
定休日でお休みなので嫌だなぁ～

やっとタイヤ交換が終了
えっ？まだ終わってなかったの？って突っ込まれそうですが、理由があって１台だけ終わってなかったのです。。

昨日、晴れていたので仕事の合間をぬって自分の車のタイヤ交換をしました。本来ならばもっと早く終わっていたのですが…

てんちょーの車は

フォルクスワーゲンのニュービートルという車です。
雪国なのに４WD車じゃないの？ってよく言われますが「この車に乗りたかった(^^♪」という理由で周りの非難の中、強行購入しました（笑）
確かに雪道は車高も低いので向いていませんが…ははは(^_^;)

話を戻して
そう、出来なかった理由は↓なのです。

って、何だか分りませんよね。
ホイールの盗難防止用のボルトの鍵なんですが、これを壊しちゃったんです。鍵なので世界に一つしかない形というのが厄介で、これを取り寄せるのに１週間ほどかかりました。

で、やっと交換することが出来たのですが、
前回壊しているので、臆病者のてんちょーは鍵のボルトだけの車屋さんで緩めてもらいました。念のためですよっ！だって１個２５００円もするんですから。。。

それで、日本車とは異なりホイールを止めているのはナットではなく、ボルトなんで位置を合わせたりするのがやりにくいので交換が面倒くさいのです。

また、純正でも車高の低い車なので普通の油圧ジャッキも入りません！

ローダウン車専用のジャッキも必要です。。。
なんでそんな車に乗ってるの？という声がまた聞こえて来そうですが（爆）

小１時間で交換は終了♪

明日から雪の予報が出ているのでコレで一安心です。
でも、去年みたいな大雪にならないことを祈ってます。
スタッドレスにするとハンドルが軽くなるんですよ。
でも、減りは早いし、ブレーキかけてからのの停止距離も伸びます。
より安全運転しないとね。

朝から晴れていたので思わず写真を撮りました。

寒い朝でした。もっと早い時間には、霜がうっすらと降りていて幻想的な景色。
写真は家の近所からの妙高山の眺めです。
妙高山麓のスキー場のオープンも来週末あたりのようです。

何だか今日はとてもバタバタしてました

昨日は定休日でお休みでした。
今日は休み明けという事で仕事がいっぱいたまってました。。

朝から配達やら補充やらあっという間にお昼になり、お昼御飯を食べてまたすぐ仕事に戻り、今日発送する商品の伝票作成をしながらお店を見て夕方には忘年会の方々をお迎えして、先ほど片づけが終わりやっとこれから夕御飯です。
１２月という事もあり1日が過ぎるのがとても早く感じます。
昨日お休みでしっかりと休息したつもりでしたが、今日一日でまたお休みが欲しくなりました（笑）

さて、今日は早めに寝て明日に備えることにします。

親バカっていいものですね(~_~)

今日は天気予報に反して風は冷たかったけど朝から晴れた一日でした。しかし、明日はまた雪だるまマークが付いているので今晩から荒れ模様とか…今日10度あった気温が暖かく感じるくらい最近の上越はチョッと寒いです。

今日の昼ごろ友達よりメールが。
「午後、子供が生まれたお祝いのお返しを持って行きたいんだけど」
てんちょーの友人（男）は先々月末に女の子の赤ちゃんが誕生しました。それでもう一人の友達と共同でチャイルドシートをお祝いとしてプレゼントしたのです。
今日は仕事でバタバタしてたのですが、午後なら何とかなるかと思いOKのメールを返信しました。

夕方、友達はやってきました。
子供の話をすると顔が緩んでいました。
いわゆる『親バカ』と言うのでしょうか？
独身のてんちょーにとってはうらやましい限りです。高校時代からの同級生で一緒に遊んだり飲んだり出来る友達で、一緒に行った男女の親睦を深める飲み会（つまり合コン）で奥さんと知り合ったのです。彼の人生の重要なポイントに同席していた貴重な存在です。最近は何だか付き合いが悪くなったような気もしますが（爆）お互いに忙しくなったもんね？？

友達から頂いたお返しです。わざわざアリガト(*^_^*)

そのときの話で、
やっぱりチャイルドシートは回転するほうが利用しやすいようです。独身のてんちょーはもちろん子供はいないのでいろいろ調べました。結果喜んでもらえて良かった(^^♪
今回贈ったチャイルドシートはコレですよ～

やっぱり積もりました。

昨晩、雪が降り始めていましたが、いやぁ〜朝起きたら少し雪が積もっていました。まだ雪が積もるには気温が高いので昼間にはほとんど消えてしまいましたけどね。でも雪が降り始めると下から冷えてくるので暖かくしていないとスグに調子を崩してしまうので注意してます。
この忙しい１２月に体調を崩すのはマズイですからね！

気がつけば１２月に入ってしまいましたが、皆さんは年賀状の用意はどのくらい進んでいますか？
てんちょーは未だ手をつけていません。元日配達を目指していつも２０日過ぎにバタバタとやるのですが。。。
とりあえずインクジェット専用の年賀状とパソコンで編集できるソフトは購入しました。

本屋さんに売っているCD-R付きの便利なものです。
今年は家族全員の年賀状を作成します。

しかし、ちょっとした問題が…
パソコンはWinXPなのですがプリンタはモノクロレーザーしかないので、印刷は元使用していたWin98とインジェットカラープリンタを使用します。
98の遅さにイライラするのはしょうがないですかね。。

大間の本まぐろってご存知ですか？

当店が酒屋以外の仕事をしているのは以前紹介しましたが、今回はそのお話です。

この時期になると青森県下北半島の先端にある大間漁港であがる本まぐろは東京の築地市場で高値で取引されるのはテレビ等でご存知の方も多いかと思います。
超高級なお寿司屋さんでしか食べれないのが普通なんですが、なんと当店には１年に何度か入荷します！

これが「大間の本まぐろ」です。左側にいくほど脂身がのっているのが分かります。極上の「トロ」ですよ～(^^♪
津軽海峡で日本海側と太平洋側の海流がぶつかるとても良い漁場らしいです。もう少しすると更に脂がのって美味しくなるそうです。

少し味見させてもらったのですが、大間産のまぐろは他のところで取れた生の本まぐろよりもくせが無く、脂身に嫌味が無かったです(*^_^*)
本当に美味しいの一言です。

話は変わりますが、先ほどから雪模様です。。。

家の周りでこんなに積もり始めたのは今日が今期最初です。
明日の朝はうっすらと雪化粧した景色が見れるのかな…
でも、車の運転が心配ですね。