人生の思い出や歩んできた軌跡を轍（わだち）になぞらえ
親しい方と昔の思い出話を語る場のお供に...
■軽やかな熟成感が特徴の大吟醸酒
 ３年の間、低温で熟成されました |
「轍（わだち）」は、朝日酒造のハイレベルな醸造技術を用い造られた大吟醸酒を、低温で３年間貯蔵熟成させた朝日山の中でも唯一の熟成大吟醸です。 一般的な熟成酒や古酒と呼ばれるお酒とは異なり、飲みやすい軽やかな熟成感を味わえる１本です。 |
■基本を大事にしたこだわりの酒造り
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朝日酒造は新潟県内でトップの蔵元でありながら、それにおごれることなく 酒造りの基本を大事にしたハイレベルな醸造技術が自慢の蔵元です。 新酒の出来が熟成酒の出来を左右するので、万全の体制で酒造りが行なわれております。 |
 仕込みの良し悪しでお酒の味が決まります |
■父の日のプレゼントやお中元にも最適！
 父の日のプレゼントやお中元にも最適！ |
歳月を経ることで味わいが出てくる陶器の焼き物をモチーフにデザインされた化粧箱入りでお届けしますので、 いつも頑張っているお父さんへの「父の日のプレゼント」やお世話になったあの方への「お中元」にいかがですか？ また、家族や親戚が集まるひと時のお酒や懐かしい方々との同級会で飲むお酒・手土産としてもお勧めします。 |
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店長はこの「轍」に出会うまで熟成酒は正直苦手でした。。
控えめな熟成香と軽やかな口当りで飲みやすいと思うのでです。 これからの時期の父の日のプレゼントや お中元としても最適です！ なお、2011年より化粧箱のデザインが一新され、 より味のある陶器のような趣深い色合いになりました。 |
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●！ ●専用化粧箱にお入れし、お届け致します |
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大吟醸熟成酒「轍（わだち）」720ml 化粧箱入 価格：3,675円 完売御礼！ |
